Pollo asado
El pollo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, 1 c. hierbas frescas (perejil, orégano y romero), 1 lata de caldo de pollo, 1/2 c. vino blanco para cocinar y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 375°. Lavar el pollo.
Frote 1/2 barra de mantequilla sobre el pollo.
Corta las hierbas frescas y la mantequilla.
Colóquelo dentro de la cavidad del pollo.
Vierta 1/4 taza de vino blanco para cocinar y 1/2 lata de caldo de pollo dentro de la cavidad del pollo.
Vierta la lata restante de caldo de pollo y 1/4 taza de vino blanco para cocinar sobre el pollo.
Espolvorea sal, pimienta y pimentón sobre el pollo.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Hornee por 1 1/2 horas.
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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