Poulet rôti à l'aneth

Poulet rôti à l'aneth

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Le poulet rôti à l’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse de vinaigrette italienne, 1 à 2 cuillères à soupe d'aneth séché, 1/2 tasse d'oignon haché, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés.

Mélanger la vinaigrette italienne, l'aneth, les oignons, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité. Placer le poulet dans une rôtissoire, étaler le mélange d'aneth à l'intérieur de la cavité et sur la peau.

Enrober les pommes de terre du reste du mélange à l'aneth.

Disposez les pommes de terre autour du poulet.

Couvrir de papier d'aluminium et rôtir pendant 1 heure et demie, en retournant les pommes de terre de temps en temps.

Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet et les pommes de terre soient complètement cuits.

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