البطاطس المهروسة بالثوم والبارميزان
البطاطا المهروسة بالثوم المحمص والبارميزان هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 10 فصوص ثوم مقشرة 1/4 ج. زيت الزيتون، 3 إلى 3 1/2 رطل من البطاطس الخمرية، مقشرة ومقطعة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ج. نصف ونصف أو حليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في كوب أو وعاء صغير مقاوم للفرن، اخلطي الثوم وزيت الزيتون.
يُغطى ويُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الثوم طريًا جدًا.
نترك الفرن على حرارة 350 درجة لخبز البطاطس لاحقًا، نخرج الثوم من الفرن ونتركه ليبرد.
تهرس بالشوكة، مع الاحتفاظ بالزيت.
أثناء شواء الثوم، ضعي البطاطس في وعاء وغطيها بالماء.
أضف الملح واتركه حتى يغلي.
اتركها تطهى حتى تنضج.
تُصفى البطاطس وتوضع في وعاء كبير.
أضف النصف ونصف الكريما الحامضة والزبدة والثوم المهروس ونصف زيت الزيتون المحفوظ إلى البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً