Purée de pommes de terre à l'ail rôti
La purée de pommes de terre à l’ail rôti est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 4 têtes d'ail au goût, 1 c. huile d'olive, 4 lb de pommes de terre au four, pelées et coupées en cubes de 1 pouce, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer l'ail sur un carré de papier d'aluminium et arroser d'huile.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
Retirer du four et réserver.
Cela peut être fait à l’avance.
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