Pâtes aux poivrons rôtis
Les pâtes aux poivrons rôtis sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . nouilles penne, poivron rouge, poivron jaune, poivron vert et huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les nouilles comme indiqué
Couper les poivrons en 1/2 et évider l'intérieur
Placer le côté creux vers le bas sur une plaque à biscuits
Essuyez l'huile d'olive à l'extérieur des poivrons et saupoudrez de sel casher
Griller jusqu'à ce que les poivrons deviennent noirs (environ 15 minutes)
Essuyez la peau avec une serviette en papier et tranchez finement
Dans une poêle, ajoutez l'oignon coupé en dés, les tomates en dés, l'ail et les graines de fenouil.
Ajouter les poivrons et mélanger avec les pâtes cuites et le basilic frais
Servir avec du parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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