ローストポテト
ローストポテトは簡単な夕食です。ジャガイモ2~3ポンド、大さじ2~3で作ります。バターまたはマーガリンと塩コショウを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°〜400°に予熱します。
ジャガイモをよく洗ってこすります。ジャガイモは皮付きのまま立方体に切ります。
大きめの水鍋にジャガイモを入れます。
ジャガイモを10〜12分間茹でます。
ジャガイモの水気を切ります。
浅い鍋にバターを入れて熱し、1つの層になるようにします。バターが熱くなったら、ジャガイモが完全に覆われるまでバターの中で丸めます。
塩とコショウを加えます。
350°~400°のオーブンに入れます。
均等に焼き色がつくように時々返しながら約1時間半煮ます。
(ジャガイモからバターが出るときに少量の植物油を使用してもよいでしょう。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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