Salsa aux tomates rôties
La salsa aux tomates rôties est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses tomates mûres (environ 1 1/4 lb), 2 à 3 piments jalapeño, 1 gousse d'ail (non pelée), 1/3 c. oignon doux, finement haché et 1/4 c. coriandre fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites chauffer une grande poêle en fonte à feu moyen.
Ajouter les tomates entières, les jalapeños et l'ail.
Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient noircies, en les retournant fréquemment.
Retirer de la poêle; refroidir légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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