Enchiladas roulées
Les enchiladas roulées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1 enveloppe de mélange d'assaisonnement pour tacos, 1/2 c. d'eau et 1 boîte de haricots frits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le bœuf haché dans une poêle; vidange.
Ajouter les oignons, le mélange d'assaisonnements, l'eau et les haricots frits; bien mélanger.
Laisser mijoter 5 minutes. Verser sur les tortillas; rouler pour enfermer la garniture.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four en verre graissé de 9 x 13 pouces.
Mélanger la sauce taco et la sauce tomate dans un bol.
Verser sur les tortillas.
Saupoudrer de 2 tasses de fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saupoudrer du reste des ingrédients.
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