Rollen

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Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Brotmehl, 2 Pkg. Hefe, 2 c. Milch, 3/4 c. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hefe, Milch und 1/2 Tasse Zucker in einem Topf vermischen und lauwarm erhitzen.

In eine große Schüssel Mehl, Crisco-Salz, Eier und den restlichen Zucker geben.

Die Hefemischung dazugeben und verrühren.

Nehmen Sie eine weitere große Schüssel und ölen Sie sie ein.

Geben Sie den Teig in diese Schüssel und klopfen Sie ihn nieder.

Mit Wachspapier und einem Handtuch abdecken und 1 1/2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Nach dem Aufgehen den Teig umschlagen und im Öl wälzen.

Rollen Sie daraus Rollen und legen Sie diese in eine gefettete Backform.

Geschmolzene Butter darüber tupfen und bei 350° backen, bis sie braun ist.

Mit Butter bestreichen.

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