Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. heißes Leitungswasser, 4 c. Mehl, 1 c. Trockenmilch, 1/2 c. Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Mischen Sie Wasser, 4 Tassen Mehl, Trockenmilch, Zucker und Salz und fügen Sie dann weiche Butter und Hefe hinzu.
Abdecken und 45 Minuten gehen lassen.
Fügen Sie die nächsten 4 Tassen Mehl hinzu; nochmals 45 Minuten gehen lassen.
Das ist ein sehr weicher Teig.
Auf eine stark bemehlte Oberfläche gießen.
In Formen rollen.
Auf gefettete Pfannen legen und bis zur doppelten Menge aufgehen lassen.
15 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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