Pollo al curry de Rose
Rose'S Curry Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo mediano, 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. margarina, 1 c. champiñones en rodajas y 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la cebolla en mantequilla.
Agrega los champiñones.
Agregue la sopa, la cerveza, el curry en polvo, el orégano, la pimienta y el ajo.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos, sin tapar.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 2 cuartos.
Vierta la mezcla sobre él.
Hornee a 350° durante 30 minutos, tapado, luego destape por otros 25 minutos, rociándolo.
Espolvoree queso cheddar encima durante 5 minutos más hasta que se derrita.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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