Poulet au romarin
Le poulet au romarin est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet sans peau, 5 brins de romarin frais hachés, 2 c. ail haché, 4 pommes de terre moyennes coupées en quartiers et 4 carottes pelées et coupées en longueurs de 2 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 400°.
Vaporiser le poulet d’enduit à cuisson.
Enrober le poulet de romarin des deux côtés.
Placer dans un grand plat allant au four.
Mélanger les pommes de terre, les carottes, les oignons, l'ail et l'huile d'olive dans un bol.
Disposer le mélange autour du poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant environ une heure.
Assurez-vous que le poulet ne se dessèche pas.
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