Rosmarin-Jalapeño-gebratene Hähnchenbrust mit gegrilltem Gemüse
Gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin-Jalapeño und gegrilltem Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 TL. gehackter Rosmarin, 1/2 TL. gehackte Jalapeños, Salz und Pfeffer, Limettensaft und 1 gelbe Zucchini – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haut und Flügelknochen vom Huhn entfernen; Jahreszeit.
Limettensaft auf das Hähnchen drücken und mit Jalapeño und Rosmarin bestreuen.
2 Stunden ruhen lassen.
Zucchini und Tomate in dicke Scheiben schneiden (1/4 Zoll dick).
Frühlingszwiebeln 5 Sekunden blanchieren.
Gemüse mit Olivenöl bestreichen.
Würzen und grillen, bis eine deutliche Markierung entsteht.
Kühlen und würfeln. Sauerrahm und Koriander hinzufügen.
Hähnchen leicht zerstampfen und aufrollen, dabei die Ränder leicht umwickeln.
Hähnchen mit der Lendenseite nach unten auf ein Bratblech legen.
Mit Öl bestreichen und ca. 20 Minuten bei 350 °C garen.
Kühlen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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