Pastel De Natillas De Ron
El pastel de natillas con ron es una cena fácil. Elaborado con 5 yemas de huevo grandes, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. leche, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine las yemas y el azúcar en una cacerola mediana.
Agrega poco a poco la maicena y la vainilla.
Agrega la leche caliente, batiendo constantemente.
Cocine a fuego muy lento o a baño maría, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
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