Rumaki
Le rumaki est un dîner facile. Composée de 6 foies de poulet, 4 châtaignes d'eau, de sauce teriyaki (en bouteille), 6 tranches de bacon et de cassonade (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez les foies de volaille dans les châtaignes d'eau en 1/3. Faire mariner les foies de volaille et les châtaignes d'eau dans la sauce teriyaki pendant 3 à 4 heures.
Conserver au réfrigérateur. Égoutter la sauce. Couper le bacon en 1/2.
Enroulez du bacon autour du foie de poulet et de la châtaigne d'eau. Sécurisé.
Dans de la cassonade (facultatif).
Griller ou cuire au four à 500° jusqu'à cuisson complète.
Retournez-le de temps en temps.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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