Russisches Huhn
Russisches Hühnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hähnchenbrust, Rapsöl zum Braten, russischem Salatdressing und 1 Dose Aprikosen, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchenbrust in einer Pfanne mit Rapsöl anbraten.
Mit der Hautseite nach oben in die Auflaufform legen.
Das Hähnchen mit russischem Salatdressing bestreichen und eine Dose abgetropfte Aprikosen hinzufügen.
Bei 350° backen, bis es goldbraun und zart ist (ca. 1/2 bis 3/4 Stunde).
Auf einem Bett aus Wildreis servieren und mit gedünstetem Brokkoli garnieren.
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