Латвийская деревенская запеканка с тушеным тофу

Соберите ингредиенты: тофу, куркума, лавровый лист, картофель, бульон, корица, вода.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу латвийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными латышскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.