देहाती मोनेगास्क भुना हुआ चिकन सलाद

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, धनिया, नींबू का रस, आलू, लहसुन, मिर्च, लाल शिमला मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - मोनेगास्क स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक मोनेगास्क संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।