Узбекская сковорода с тофу в деревенском стиле

Соберите ингредиенты: тофу, помидоры, вода, лук, соль, чеснок, паприка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу узбекского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными узбекскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.