معجنات لحم البقر المقلي الفنزويلي الريفي

تجميع المكونات: لحم البقر، الكركم، الزبدة، الفلفل الحار، زيت الزيتون، الدقيق، عصير الليمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الفنزويلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الفنزويلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.