Деревенская вьетнамская запеканка из запеченной чечевицы

Собрать ингредиенты: чечевица, куркума, чеснок, бульон, мука, черный перец, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте чечевицу и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вьетнамского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными вьетнамскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.