Pastel de café de Ruth Lyons (en honor a Héctor D. Kirk)
El pastel de café de Ruth Lyons (en honor a Hector D. Kirk) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno claro, 2 c. harina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la margarina, los dos azúcares y la harina.
Mezcle bien y guarde 1/2 taza para cubrir.
Agrega los huevos, el suero de leche y el bicarbonato de sodio. Mezcla bien y luego agrega las pasas, el coco y las nueces.
Vierta en 2 moldes para pasteles redondos enharinados y engrasados.
Coloque los ingredientes secos reservados encima de la masa y presione algunas nueces encima de cada pastel de café. Hornear a 350° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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