Crêpes aux pommes de terre S O S
Les crêpes aux pommes de terre S O S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou oléo, 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans la casserole supérieure du bain-marie, faire fondre le beurre ou l'oléo à feu moyen.
Ajouter la farine, le sel et le poivre au beurre fondu ou à l'oléo; remuer jusqu'à consistance lisse à feu doux.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et soit lisse.
Annuler.
Faire revenir le hamburger ou le mandrin haché dans une poêle avec l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Égoutter la graisse.
Verser le mélange de hamburger dans la sauce blanche; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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