Bife Salisbury

Bife Salisbury

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Salisbury Steak é um jantar fácil. Feita com 2 quilos de carne moída (redonda ou mandril), sal e pimenta a gosto, 1 ovo bem batido, 1 cebola picada finamente e 6 biscoitos embebidos em leite para cobrir, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e forme hambúrgueres finos e oblongos.

Doure dos dois lados na frigideira.

Retire a carne e adicione 1 colher de sopa cheia de farinha para engordar e dourar.

Adicione água suficiente para fazer um molho fino.

Despeje sobre os bifes em uma caçarola ou forno holandês e leve ao forno a 350° até que a carne esteja macia e o molho rico e espesso.

🍷 Combinações Perfeitas

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