Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de chapelure fine et sèche, 2 cubes de bouillon (bœuf), une pincée de sel de céleri et 1 boîte de soupe à la crème de champignons plus 1 boîte de soupe au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dissoudre les cubes de bouillon dans 1/2 tasse d'eau chaude.
Mélanger avec la viande, la chapelure, l'assaisonnement et l'œuf.
Façonner 8 galettes plates.
Battre le lait et la soupe ensemble et réserver.
Cuire au four préchauffé à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré (environ 15 minutes).
Couvrir du mélange de soupe et de lait.
🍷 Accords Parfaits
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