Casserole de saumon et de spaghettis
La cocotte de saumon et de spaghettis est un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. farine, c. bouillon de poulet, sel et poivre au goût et de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre; incorporer la farine.
Ajouter le bouillon de poulet, le sel, le poivre et la muscade.
Ajouter le sherry et le liquide réservé.
Laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer la crème et bien mélanger. Retirer du feu.
Faire sauter les champignons dans 1/4 tasse de beurre restant dans une petite poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter à la sauce et mélanger la moitié de la sauce avec les spaghettis cuits et placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Mélanger le saumon avec le reste de la sauce et verser sur les spaghettis.
Saupoudrer du mélange de fromage et de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes jusqu'à coloration. Servir chaud.
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