Abendessen mit Lachs und Gemüseblechpfanne

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und fetten Sie ein Backblech mit Antihaftspray ein.

In einer großen Schüssel die Kartoffeln und den Rosenkohl mit 2½ Esslöffeln Olivenöl und 3½ Esslöffeln Club House La Grille Maple Bacon Seasoning vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Die Kartoffeln und den Rosenkohl auf das vorbereitete Backblech geben und 25 Minuten rösten.

Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und schieben Sie die Kartoffeln und den Rosenkohl an den Rand der Pfanne. Legen Sie die Lachsfilets in die Mitte der Pfanne, bestreichen Sie beide Seiten mit den restlichen 1½ Esslöffeln Olivenöl und würzen Sie sie mit den restlichen 1½ Esslöffeln Club House La Grille Maple Bacon Seasoning.

Stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen und braten Sie sie weitere 10–12 Minuten lang oder bis sich der Lachs mit einer Gabel leicht zersplittern lässt und das Gemüse zart ist.

Genießen!