Chaudrée de saumon et de maïs
La chaudrée de saumon et de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. ail émincé, 3 c. farine tout usage et 2 1/2 c. lait faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole moyenne, chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter l'oignon et l'ail.
Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Incorporer la farine.
Incorporer le lait, les tomates, le saumon, le maïs, l'aneth, le sel et le poivre noir.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Ajouter le fromage Monterey Jack en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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