Lachskroketten
Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose rosa Lachs, abgetropft, 1 1/2 c. Kartoffelpüree (Instant oder übrig geblieben), 1 kleine Zwiebel, gerieben, 1 Ei und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lachs, Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Pfeffer vermischen, bis alles gut vermischt ist. Zu 8 Patties formen.
Krümel auf Wachspapier verteilen.
Drücken Sie die Pastetchen in Krümel, um sie zu bedecken.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Fügen Sie die Pastetchen hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Mit grünen Erbsen in Sahnesauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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