Crêpes au Saumon
Les crêpes au saumon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de boîte de saumon, 1 oignon râpé, 1/4 c. chapelure, 1/2 c. froide, une purée de pommes de terre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'oignon râpé avec la purée de pommes de terre.
Ajouter le saumon et l'œuf.
Ajouter la chapelure au mélange pour qu'elle soit ferme, mais pas sèche. Façonnez-le à plat sur une grande spatule et glissez-le dans l'huile préchauffée dans une poêle.
Faire frire environ 1 minute de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
(Vous pouvez utiliser des restes de poisson cuit à la place du saumon.)
🍷 Accords Parfaits
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