サーモンピカタ
レモンサーモンのピカタが美味しい！さらにケッパーとレモンスライスをトッピングしてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。
鮭の切り身に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
フライパンにフィレを入れます。
焼き色がつくまで焼き、途中でサーモンを素早く裏返し、合計約5分間焼きます。
一旦フライパンから外します。
フライパンにレモン汁を加え、木スプーンで底をこすります。
スープとケッパーを加えます。
鮭をフライパンに戻します。
魚がフォークで簡単にほぐされ、ソースが半分になるまで、さらに6〜8分煮ます。
上からソースをかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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