Salsa
La salsa est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grandes boîtes de tomates hachées, 4 gousses d'ail pelées et hachées, 2 oignons moyens hachés, 5 ou 6 jalapeños frais épépinés et hachés et 3 oignons verts hachés (avec les fanes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les jalapeños, et laisser mijoter jusqu'à ce que l'excès de liquide soit réduit.
Ajoutez les jalapeños et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes, plus vous laissez mijoter longtemps, plus la salsa est piquante.
Servir frais.
Passez les chips.
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