Salsa-Chili
Salsa Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 3/4 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen, gewürfelt, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 2 (16 oz.) Gläser Salsa und 2 (15 oz.) Dosen scharfe Chilibohnen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zwiebeln und Schweinefleisch in Öl in der Pfanne oder im Schmortopf anbraten, bis das Schweinefleisch nicht mehr rosa ist.
Salsa und Bohnen unterrühren.
30 bis 40 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren.
In Schüsseln füllen und Salat, Cheddar-Käse, Sauerrahm und grüne Chilis hinzufügen.
Ergibt 6 (1 1/4 Tasse) Portionen.
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