Salsa Marinara
La Salsa Marinara est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail émincées, 1/2 c. d'huile d'olive extra vierge, 2 lb de tomates mûres ou 2 boîtes (28 oz) de tomates entières et une pincée de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole moyenne-grande, à feu moyen, cuire l'oignon et l'ail dans l'huile en remuant de temps en temps pendant 5 minutes. Incorporer les tomates, le sucre, le sel et le poivre et laisser mijoter à couvert en remuant de temps en temps pendant 25 minutes.
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