Salsa...Estilo Mexicano
Salsa...estilo mexicano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (28 oz) o 2 latas (15 oz) de tomates cortados en cubitos o el equivalente de tomates enlatados recién cultivados, 2 a 3 jalapeños, 1/2 a 3/4 c. cebolla blanca o amarilla, 2 a 3 dientes de ajo y 1 cda. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cortar los pimientos a lo largo y colocarlos en una cacerola.
Simplemente cubra con agua.
Asegúrate de usar una tapa porque los vapores de los pimientos hirviendo pueden asfixiarte.
Hierva hasta que los pimientos estén tiernos, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
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