Steak au sel et au poivre
Le steak sel et poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de surlonge, 1/2 c. d'huile, 1 oignon haché, 1 poivron vert haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Couper le steak en fines lanières; rouler dans la farine.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir la viande, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter l'eau et la sauce soja.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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