سالزبرجر نوكيرلن ميت هيمبيرسوس (سوفليه حلوة من بياض البيض المخفوق مع صلصة التوت)
Salzburger Nockerln Mit Himbeersauce (سوفليه حلو من بياض البيض المخفوق مع صلصة التوت) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 30 جرام سكر، 10 جرام دقيق، 100 جرام زبدة وسكر الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابدأ بتسخين الفرن.
نخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضف السكر بطلاقة.
احرص على أن يكون بياض البيض قاسيًا للغاية، لأن هذا مهم جدًا لنجاحك.
أضيفي الصفار ببطء وأضيفي الدقيق بعناية. نذوب الزبدة ونملأها في وعاء مقاوم للحريق.
نشكل 3 حبات من الزلابية ونضعها في وعاء مدهون بالزبدة.
اخبزي "Nockerl" لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق.
سكر الفانيليا سوفليه.
يُصفّى التوت في الخلاط ويُضاف إليه السكر حسب الرغبة.
يقدم بسرعة على أرضية صلصة التوت.
يقدم مع Frittatensuppe، Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً