Sandwichs au poulet grillé de Santa Fe
Les sandwichs au poulet grillé de Santa Fe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. à thé de poudre de chili, 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 4 tranches de fromage américain, 1 miche de pain français, coupée en deux dans le sens de la longueur et 4 c. salsa ou picante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le gril.
Mélanger les assaisonnements; saupoudrer sur chaque poitrine de poulet. Placer le poulet sur le gril sur des charbons moyens.
Griller 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Garnir d'une tranche de fromage.
Griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Coupez le pain en 4 sections de la taille d'un sandwich.
Pour chaque sandwich, recouvrez la moitié inférieure du pain de laitue, de poulet, 1 cuillère à soupe de salsa ou de picante et la moitié supérieure du pain.
Donne 4 sandwichs.
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