पकौड़ी के साथ सॉरब्रेटन
पकौड़ी के साथ सॉरब्रेटन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 1/2 से 4 पौंड बीफ चक पॉट रोस्ट, 2 प्याज, कटा हुआ, 2 तेज पत्ते, 12 काली मिर्च और 6 साबुत लौंग के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
मांस को एक बर्तन में रखें.
प्याज, तेजपत्ता, काली मिर्च, लौंग, जुनिपर बेरी, नमक, सिरका और पानी मिलाएं; मांस के ऊपर डालना. कसकर ढकें और कई बार पलटते हुए 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें। मांस निकालें और भूरा करें।
मैरिनेड को बचाएं.
कड़ाही में मांस में मैरिनेड डालें, ढकें और 2 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
मांस निकालें; प्याज हटाओ.
तरल पदार्थ और टपकते हुए पदार्थ को कड़ाही में छान लें।
2 1/2 कप तरल मापने के लिए मापें और पानी डालें।
पत्तागोभी डालें, ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
जिंजरस्नैप्स और चीनी मिलाएं; 3 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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