酸菜沙拉
酸菜沙拉是一种冷德式配菜，配有切碎的泡菜、芹菜、青椒、洋葱、甜椒、芹菜籽、醋、糖、盐和胡椒。放入冰箱 24 小时后，调料会使泡菜变软，并保持蔬菜酥脆。
👨🍳 做法
将酸菜沥干，用厨房剪刀将其切成大约 1 英寸的块。
将酸菜与芹菜、青椒、洋葱和多椒一起放入一个大碗中。
加入糖、醋、盐、胡椒和芹菜籽。
充分混合直至蔬菜均匀地涂上一层。
食用前盖上盖子冷藏24小时；在上桌前再次搅拌。
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