Caçarola de Salsicha para Café da Manhã

Retire as cascas do pão e espalhe manteiga ou margarina nas fatias de pão.

Coloque em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas; reserve.

Cozinhe a linguiça até dourar, mexendo para esfarelar; escorra bem. Colher sobre a fatia de pão; polvilhe com queijo.

Combine os ovos meio a meio ou leite e sal.

Misture bem e regue com o queijo. Cubra a caçarola e leve à geladeira durante a noite.