सॉसेज जम्बालया
सॉसेज जम्बालया एक मध्यम आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चावल (लंबा दाना), 2 पाउंड स्मोक्ड सॉसेज या एंडोइल, मोटा कटा हुआ, 2 (8 औंस) डिब्बे टमाटर सॉस, 3 सी। प्याज, कटा हुआ और 2 सी. शिमला मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज और शिमला मिर्च को जैतून के तेल में भूनें और प्याज के साफ होने तक पकाएं।
लहसुन, अजमोद, टमाटर सॉस और वाइन डालें, फिर चावल डालें।
स्मोक्ड सॉसेज या एंडोइल और सामग्री से लगभग 1 इंच ऊपर ढकने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं।
नमक और गरम सॉस डालें, फिर मिलाएँ।
मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि अधिकांश रस खत्म न हो जाए, फिर ढककर 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
इससे एक लाल जम्बालया बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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