Cuisson aux saucisses et aux pommes de terre
La cuisson de saucisses et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet condensée ou de soupe au céleri, 1/3 c. lait, 1/2 c. oignon finement haché et 2 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Émietter les saucisses dans la poêle et cuire; vidange.
Mélanger la soupe, le lait, l'oignon, le piment, le poivron vert, le sel et le poivre.
Placer la moitié des pommes de terre dans une cocotte graissée de 2 litres.
Ajouter la moitié des saucisses, puis la moitié du mélange de soupe.
Répétez les couches.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Retirez le couvercle ; saupoudrer de fromage et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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