رول سجق أو عجينة بيتزا
عجينة السجق أو عجينة البيتزا هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/3 ج. ماء فاتر، 1 كجم. الخميرة، 2 ملعقة كبيرة. زيت 1 ملعقة صغيرة. ملح و 4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ. يضاف الزيت ويقلب.
أضيفي الملح و3 أكواب دقيق.
تخلط في عجينة قاسية.
اقلبها على سطح مستو مع الدقيق المتبقي.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، باستخدام المزيد من الدقيق، إذا لزم الأمر.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعتين تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً