Estofado De Salchicha
El estofado de salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2-3 libras. salchicha, 1 cebolla, 1 o 2 cucharadas. aceite, 1 libra de judías verdes o guisantes congelados y 1 taza. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar la salchicha en 1/2 trozos.
Dorar en una olla con aceite y agua. Tarda aprox. 25 minutos.
Después de que se doren, agregue las papas, la cebolla, los tomates triturados, el queso y otra taza de agua a fuego lento.
Agregue las verduras y cocine hasta que estén tiernas.
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