In Teig eingewickelte Wurst
In Teig gewickelte Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1 EL. zerstoßene Fenchelsamen, 3/4 TL. Salz, 6 EL. Butter, gekühlt und 4 EL. Crisco, gekühlt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Fenchel und Salz in einer Schüssel vermischen.
Backofen auf 350° vorheizen. Butter und Backfett in Stücke schneiden und zum Mehl geben.
Verwenden Sie einen Teigschneider, um eine grobe Textur zu erhalten.
Jeweils 1 Esslöffel Eiswasser hinzufügen und mit einer Gabel verrühren, bis die Mischung eine Kugel bildet.
Ergibt 2 Kugeln.
Mit Plastikfolie abdecken und 30 Minuten kalt stellen.
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