Champignons salés
Les champignons salés sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . beurre, champignons (de taille moyenne), lavés, chapeaux entiers, équeutés, . thym, . romarin et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Portez le bouillon à ébullition.
Ajouter le riz sauvage lavé; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Retirer du feu.
Faire revenir les chapeaux de champignons dans le beurre.
Mélangez le riz, les amandes, les herbes et les épices et remplissez les chapeaux des champignons.
Arroser de jus de citron frais.
Cuire au four sur plaque à biscuit à 300° pendant 15 minutes.
Peut facilement être préparé un jour avant d’être réchauffé.
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