Rôti salé
Le rôti salé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Réalisé avec . d'huile végétale, à 4 lb de ronde de bœuf ou de rôti de paleron, de soupe à la crème de champignons, de soupe à l'oignon sec en sachet et de mélange de recettes et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une cocotte de 6 litres, dans l'huile chaude, faire dorer le rôti.
Retirez le gras à la cuillère.
Ajouter la soupe aux champignons, le mélange pour soupe à l'oignon et 1 tasse d'eau.
Couverture; cuire à feu doux pendant 2 heures.
Ajoutez des légumes.
Couvrir et cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que le rôti et les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Retirer le rôti et les légumes.
Mélanger la farine et 1/4 tasse d'eau restante jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement au mélange de soupe.
Cuire jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, en remuant constamment.
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