Sauté de crevettes salé
Le sauté de crevettes salées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 1/2 c. poivre de Cayenne, 1 lb de crevettes moyennes, pelées et déveinées, 2 c. d'huile et 3 grosses gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les crevettes dans le mélange de sel et de poivre pour les enrober.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive.
Ajouter les crevettes et remuer à feu vif pendant 2 à 3 minutes.
Retirer de la poêle.
Ajouter l'ail et les oignons verts dans la poêle et remuer à feu moyen pendant 1 minute.
Ajouter les cosses de pois, les légumes et le bouillon de poulet dans la poêle et remuer à feu moyen pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Remettre les crevettes dans la poêle et cuire 1 à 2 minutes en remuant.
Assaisonner au goût et garnir de vos herbes fraîches préférées.
Servir sur du riz.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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