Berinjela Recheada Italiana
Berinjela recortada italiana é um jantar italiano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com berinjela grande, cortada em rodelas finas, ovo mais 1 clara de ovo bem batida ou duas claras ou substituto equivalente a 1 ovo, c. migalhas de pão fino, (8 onças) pacote. queijo mussarela fatiado (feito com leite parcialmente desnatado) e latas (2 xícaras) de molho de tomate temperado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Passe a berinjela no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Doure em óleo quente.
Coloque 1/4 das fatias de berinjela no fundo de uma caçarola de 2 litros e cubra com 1/4 das fatias de queijo.
Combine o molho de tomate com os ingredientes restantes e coloque 1/4 do molho sobre a berinjela e o queijo.
Repita as camadas até esgotar todos os ingredientes, terminando com o molho.
Cubra e leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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